即食麵在泰國為民生重要食品，過往甚少加價，惟近日也迎來其14年來首次加價。生產商以包括麵粉價格等成本上漲為由申請加價，並於周三獲泰國商務部批準。即食麵零售價隨即於昨日（25日）起由每包6泰銖（約1.3港元）加至7泰銖（約1.5港元），加幅約17％。事實上，近日泰國通脹已升至14年新高，而即食麵加價恐會進一步推高通脹。
麵粉價格已升20%至30%
即食麵是泰國低收入家庭的主食，當局14年來都將其零售價上限維持在每包6泰銖，但早前五大主要生產商Wai Wai、Mama、Yam Yam、Sue Sat和Nissin以生產成本上漲為由，申請加價至每包8泰銖。
其中Wai Wai旗下一名高層人員表示，由於俄烏戰爭影響，麵粉價格上升了20%至30%，棕櫚油價格也上升了一倍。他又指，出口成本包括運費也上升，令他們欲增加出口抵銷成本上升也有困難。公司幾個月來在泰國市場一直虧本，故加價實在是無奈之舉。
重開旅業後 經濟未見反彈
商務部考慮到當地生產商面臨原物料價格大漲的壓力，不得不讓步，批准由周四起，常規包裝的即食麵每包零售價增至7泰銖，並表示會繼續監察即食麵的生產成本，適時作出調整。泰國對上一次調高即食麵零售價是在2008年，當時生產商向商務部申請了兩年才獲批准。
泰國今年初重新開放旅遊業後，經濟未見反彈，通脹率更升上14年來新高，現在連低收入家庭重要食品的即食麵也加價，恐會進一步推高通脹。
