俄烏戰爭|糧食保護主義抬頭 米價連續五個月攀升 創近一年高位

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在疫情和俄烏戰爭爆發影響之下,糧食保護主義抬頭,小麥、大米等主糧價格繼續上升。聯合國糧食及農業組織的食品價格指數顯示,國際大米價格連續第五個月攀升,達到12個月以來的最高水平。

IFPRI食品安全門戶網站的「糧價波動過大預警系統」顯示,全球四種主糧的價格波動過大,分別是小麥、玉米、大米和大豆,指出在俄烏戰爭爆發之前,全球糧食供應鏈已因新冠疫情而遭打亂,令全球糧食價格一直攀升。

多國實施出口限制

在俄烏戰爭爆發後,由於俄羅斯和烏克蘭佔全球小麥出口的30%,多個發展中國家依賴俄烏兩國進口的糧食,有評論指持續的戰爭將會進一步推高糧食價格,並侵蝕數億人的糧食安全。

在新冠疫情封鎖後,大米和小麥的價格變得非常不穩定,有指部份原因是一些主要生產國實施的出口限制。例如俄羅斯和哈薩克對小麥實施了出口禁令、越南對大米出口實施了短期禁令等。近日亦流傳泰國及越南將會聯手提高米價。

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