龐大機遇|Starbucks加大中國投資!稱有龐大增長機遇 每年人均咖啡消費僅12杯

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Starbucks在中國江蘇崑山的咖啡創新產業園日前已落成投產,是其海外最大的生產性投資,總額高達15億人民幣。集團全球行政總裁Laxman Narasimhan指,目前中國每年人均咖啡消費量僅約12杯,遠比日本及美國的200杯及380杯為低,看到龐大增長機遇,因此集團未來將加大在華投資,目標2025年前將全國分店增至9,000間。

咖啡創新產業園已落成

據內媒報道,Starbucks咖啡創新產業園於2020年3月開始興建,總佔地面積達8萬平方米,核心主體分為咖啡烘焙工廠、整合物流中心、咖啡之旅體驗中心3個部份,每年最多可處理6萬噸的咖啡豆烘焙,其烘焙的咖啡豆將供應全中國的Starbucks門市。

Narasimhan指,中國咖啡市場仍處於早期階段,雖然現時全國已有約6,500間分店,覆蓋250個城市,但仍未完全滲透,因而令Starbucks有加速擴張的機會,又指「垂直產業鏈的建立,將為Starbucks在中國的進一步增長提供引擎和燃料」。他又透露,上海的人均咖啡消費量高於全國平均數字,因此即使Starbucks在上海已有近1,100間分店,未來仍有能力繼續擴張。

Starbucks中國董事長兼執行長王靜瑛則表示,Starbucks一直採用平衡推進的擴張方法,60%新分店會開在龍頭重點城市,而40%會挑選在低線城市,又指目前已進入中國800個縣級市場。

目標2025年增至9,000間分店

另外,根據Starbucks上周四(14日)在全球投資者交流會上發佈的2025中國戰略願景,計劃在未來3年以平均每9小時開出一家新門市的速度,新增3,000家分店,覆蓋中國300個城市;同時,星巴克中國總門市數量目標至2025年將會達到9,000間,新增員工3.5萬至逾9.5萬人,並實現淨收入翻倍,營業利潤為目前4倍的增長。

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