Starbucks在中國江蘇崑山的咖啡創新產業園日前已落成投產，是其海外最大的生產性投資，總額高達15億人民幣。集團全球行政總裁Laxman Narasimhan指，目前中國每年人均咖啡消費量僅約12杯，遠比日本及美國的200杯及380杯為低，看到龐大增長機遇，因此集團未來將加大在華投資，目標2025年前將全國分店增至9,000間。
咖啡創新產業園已落成
據內媒報道，Starbucks咖啡創新產業園於2020年3月開始興建，總佔地面積達8萬平方米，核心主體分為咖啡烘焙工廠、整合物流中心、咖啡之旅體驗中心3個部份，每年最多可處理6萬噸的咖啡豆烘焙，其烘焙的咖啡豆將供應全中國的Starbucks門市。
Narasimhan指，中國咖啡市場仍處於早期階段，雖然現時全國已有約6,500間分店，覆蓋250個城市，但仍未完全滲透，因而令Starbucks有加速擴張的機會，又指「垂直產業鏈的建立，將為Starbucks在中國的進一步增長提供引擎和燃料」。他又透露，上海的人均咖啡消費量高於全國平均數字，因此即使Starbucks在上海已有近1,100間分店，未來仍有能力繼續擴張。
Starbucks中國董事長兼執行長王靜瑛則表示，Starbucks一直採用平衡推進的擴張方法，60%新分店會開在龍頭重點城市，而40%會挑選在低線城市，又指目前已進入中國800個縣級市場。
目標2025年增至9,000間分店
另外，根據Starbucks上周四（14日）在全球投資者交流會上發佈的2025中國戰略願景，計劃在未來3年以平均每9小時開出一家新門市的速度，新增3,000家分店，覆蓋中國300個城市；同時，星巴克中國總門市數量目標至2025年將會達到9,000間，新增員工3.5萬至逾9.5萬人，並實現淨收入翻倍，營業利潤為目前4倍的增長。
