飲食寒冬|港盆菜店生意暴跌 直指內地「平靚正」搶生意 今年生意起碼跌一半

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本週五就是冬至,在傳統中「冬大過年」一家人會聚在一起吃飯 。冬至本來是象徵「團團圓圓」的盆菜店高峰期,但今年受到北上消費影響,不少盆菜店生意都受到影響,甚至個別盆菜店,生意下跌一半,為歷年來最差;他們亦承認內地飲食在「性價比」上優勝於香港,香港飲食無法競爭 。

有本地傳媒報導,盆菜網店Uncle Mic Production在網上經營了四年盆菜網店,今年銷情為開業以來最慘淡,只有往年的一半 ,甚至推出免運費和加購優惠等,仍未能留住客戶 。負責人承認未有料到北上消費對生意影響這麼大,甚至直言「小商戶正在等死」 。

該傳媒引述另一馳名盆菜店「四季盆菜」指,該店銷情同樣受北上消費影響,生意較去年下跌一成,負責人陳先生認為內地飲食在選擇上和價格上較本港具優勢,因此今年會推出高質盆菜,如金蠔花膠鮑魚盆菜,以吸引更多消費者 。

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