新冠變種病毒Omicron來襲，香港恐爆第五波疫情，政府昨日（5日）宣佈收緊防疫措施，並於周五（7日）起凌晨零時起實施，其中包括禁止食肆晚市堂食及收緊入座人數，對餐飲業影響首當其衝。敍福樓集團（1978）主席黃傑龍更在其facebook專頁發文，慨嘆「業界冇做錯野，點解政府唔補助返我哋呢啲受害者」。
不明政策能否鼓勵企業防疫
文中指出，黃傑龍不明白現時的防疫政策，能否鼓勵公司企業做好防疫措施，因為「無論員工幾辛苦打晒針、花幾多錢做幾多換氣率、做執枱專員幾辛苦升晒上去做CD」，但一旦出事，就要「全香港受靶，公司蝕大本，夥計冇工開，市民冇得食」。
同時，黃傑龍對於「疫苗氣泡」的實施亦抱有疑問。他指「清零你又唔俾我哋做足生意，一單爆出嚟又即刻要停，咁就唔使做疫苗氣泡啦。應該一清零即刻全面放寬做生意，大家盡做，一出事大家全關。個策略成日變亂晒龍搞唔掂」。不過，他最後仍希望政府的決定是正確，在兩星期後可以成功控制到疫情，因為「整個行業的生死」都掌握在政府的手。
旗下食肆包括牛角牛涮鍋等
敍福樓股價方面，昨日急跌近一成至0.96元，今日開市則平開，並曾回升3％至0.99元。資料顯示，敍福樓旗下包括牛角、牛角Buffet、牛角次男坊、牛涮鍋、溫野菜、柳氏家、和平飯店、永華日常、株式味覚宅配及GATCH等。
根據收緊後的防疫安排，食群晚上6時後至早上4:59分不能堂食。在非晚上堂食時間，B類食肆每檯上限減至2人、C類食肆每檯上限減至4人、D類食肆每檯上限減至6人，顧客數目上限維持不變，有表演或者麻雀活動則需暫停。
至於疫苗氣泡，政府早前宣佈於下月24日落實，範圍不再限於表列處所，文康設施和學校也包括在內，但有關細節仍在研究中。
