本港爆發第五波疫情下，港府再禁食肆晚市堂食，重挫餐飲業，部份公司甚至醞釀裁員；不過，敍福樓集團（1978）主席黃傑龍在其facebook專頁發文，指集團會按原定計劃加薪，並會繼續派發新年賞金，因為「千幾個員工肯定都要錢過年的」。
黃傑龍指出，過去兩、三年餐飲業都很困難，自上周五禁止晚市後，生意更受影響，並隨即要控制成本，包括入貨、人手等等。不過，他慶幸仍能做到全職員工不用減薪，而兼職員工則因禁止晚市下未必有工開，但感到最困難的是，應否暫停或取消原定的加薪計劃及新春獎金數目。
他又指，在成本控制的考慮下，明知生意已經大受影響，無理由照原定計劃繼續加薪及派賞金；但諗深一層後，他認為「四波疫情都捱過了，大概都知道生意影響有多大，今次仍然相信只是短暫影響，公司長遠還是健康的」，因此決定先做好僱主責任，寫字樓員工會按計劃加薪，新春賞金亦會按計劃派發。至於前線人工則於去年11月已提早加薪。
盼政府做好防疫及支援責任
他期望政府做好防疫及支援企業的責任，亦慶幸已宣佈了抗疫基金5.0，而最重要的是疫情盡快受控，給予恢復正常營業的權利，否則「僱主不可能長期頂得住」。
文章尾段，黃傑龍更hashtag「重複講呢句唔係我好人一切都是同事努力應得的」。此外，他在另一帖文中，放出有其特製貼圖的相片，該貼圖更附上「We love our boss」等字句。不過，他笑指「唔好以為咁樣可以加多啲人工囉，冇用㗎喎，冇錢啊」。
資料顯示，敍福樓旗下食肆包括牛角、牛角Buffet、牛角次男坊、牛涮鍋、溫野菜、柳氏家、和平飯店、永華日常、株式味覚宅配及GATCH等。
