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餐飲寒冬|大班西餅即日起停業 多間分店疑曾欠租 老闆廖志強去年同日兩度加按半山豪宅

本港餐飲寒冬持續,屹立多年的連鎖粥店海皇粥店上月突然宣布全線結業後,開業逾40年的連鎖品牌大班麵包西餅亦在多間分店貼出停業告示,宣布即日(6月24日)起正式停業。由於大班麵包西餅以冰皮月餅聞名,中秋臨近,不少網民慨嘆「過唔到中秋」。

停業公告指,因近期受到很多難以預計,且不可抗拒的衝擊,逼於無奈,公司遺憾宣布即日起正式停止營業。對於因此帶來的不便深表歉意。感謝多年來對公司的支持與厚愛。不少巿民圍在已落閘的香港仔分店門外觀看告示,稱對結業感到可惜。

大班麵包西餅位於新蒲崗的寫字樓,今日亦沒有開門,玻璃門亦貼上同類字句的停業告示,但是以母公司鴻和集團名義發出。大班麵包西餅網站顯示,結業前仍有12間分店,分別位於香港仔、銅鑼灣、北角、旺角、將軍澳、沙田、上水、葵芳、荃灣、青衣、屯門及元朗。

事實上,大班麵包西餅今年初已傳出財困,早前已經有分店及廠房因為拖欠租金而遭業主入稟。近日更傳出位於彩虹站、大圍站和黃埔站的港鐵分店因為拖欠舖租結業。當時有彩虹分店員工表示,結業與租約期滿有關,亦非全線結業,有關分店的員工將會調往其他分店繼續工作;但同時不少員工因被欠薪求助。

大班麵包西餅於1984年開業,至今已有41年歷史,創辦人郭鴻鈞家族在2021年退場,將公司出售予鴻和集團主席廖志強。廖志強在1980年代曾經為怡和(中國)和金門建築高層,後來轉戰企業併購和重組。有報道指,廖志強在去年11月,曾在一日內兩度加按所持有的中半山世紀大廈豪宅單位,分別套現900萬元和300萬元。

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