網絡熱話|台灣再現獵奇拉麵 鱷魚腳震撼網民 每碗賣約378港元

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不少港人也喜歡到台灣旅行,但不知有沒有旅客夠膽試一試當地的獵奇拉麵?繼早前出現「大王具足蟲拉麵」及「青蛙拉麵」後,近日台灣一間位於雲林縣斗六市、名為女巫貓葵的湯麵店竟推出了「鱷魚拉麵」,每碗盛惠1,500元新台幣(約378港元),由於宣傳相片已可見整條鱷魚腳露出湯外,因此隨即成為了網絡熱話。

網民:可以不要玩食物嗎

很多網民均對此表示驚訝及恐怖,有人還以為是「P圖」,甚至有人認為「可以不要玩食物嗎」、「台灣的拉麵真的可以停止這種『創意』歪風啦」;但亦有網民指「鱷魚肉真的很好吃」、「該去挑戰了嗎」等等。

根據店家介紹,這款限定口味拉麵全名為「酷斯拉鱷魚拉麵」,需要預定之餘,亦不設外賣,材料則包括鱷魚前腳及女巫湯底等。從相片可見,旁邊配料亦有鵪鶉蛋、粟米仔及黑木耳等配料,看起來相當豐富,但亦有點嚇人。

店主:本來想過要放整隻頭

有台媒問到店主為何想到要做「鱷魚拉麵」時,店主指最近看到大王具足蟲拉麵後,覺得很特別及很有創意,因此也要開發一點獵奇拉麵,更指「本來想過要放整隻頭,但太嚇人了,所以才用酷斯拉的手,剛好可以放在碗裡面」。

口感方面,店主指鱷魚是冷血動物,吃起來有點像雞肉,而且「很有嚼勁」,並特別提到用了蔥薑蒜米酒及女巫醬汁去煮,成功去腥之餘,「吃起來亦很搭」。店主又指,由於鱷魚是跟台東鱷魚養殖場購買,非常限量,一天大約只能提供兩隻,加上要燉煮兩小時使其入味,所以想要嘗試的顧客一定要提早預訂。

不過,鱷魚拉麵的銷情似乎一般,店主坦言「很多人都會怕啊!但私訊來問的人很多啦,只是都還沒客人來嘗試」。

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