港人回憶|2022消失的品牌 已等不到通關!康泰清盤 珍寶海鮮舫「石沉大海」優の良品成絕響

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踏入12月,又是大事回顧的好時機。雖然本港陸續放寬防疫措施,近日亦有消息指中港通關在望,但不少店舖均生意淡薄,早已不敵疫情而結業。曾經熟悉的城市景色正在慢慢轉變,以下盤點數個為港人熟悉、而又在今年已消失的品牌或店舖:

康泰資不抵債 旅業龍頭清盤

疫情直接衝擊旅遊業,有56年歷史的康泰旅行社亦捱不住,並在今年10月尾宣佈清盤,令人不勝唏噓。康泰旅行社曾回應,「公司以最小化成本營運,保留實力,直至全面通關為止。」不過,康泰還未等及香港全面通關,其深圳母公司凱撒同盛發展已在10月27日宣佈,康泰旅行社因資不抵債啟動自動清盤程序。

康泰旅行社由黃明銓於1966年創立,為本港歷史最悠久及規模最大的旅行社之一;而2010年8月發生的馬尼拉人質事件,導致康泰領隊謝廷駿及7名團友死亡,至今仍然成為港人無法磨滅的傷痛。

其後海航集團於2019年全面收購康泰,但因海航陷入財困,康泰再易手予凱撒旅業,最終在疫情下因嚴重虧蝕,未能走出困局,要結束逾半世紀的業務。

遊客必到之地 珍寶海鮮舫沉沒

有40多年歷史、承載港人珍貴回憶的珍寶海鮮舫,於2020年初因疫情影響而結業,直至今年6月,珍寶海鮮舫駛離香港往東南亞,不幸在駛至西沙群島附近水域時傾側進水,沉沒至水深超過1,000米的海域,令港人為之震驚。

事實上,「珍寶海鮮舫」是香港的著名景點,由於它位於海中,以傳統中國皇宮特色裝修,所以成為外國遊客必到之地,至今累積遊客人次超過3,000萬。過去不少達官貴人及中外遊客都曾光顧海鮮舫,最著名的有今年駕崩、享壽96歲的英女皇伊利沙伯二世。

此外,多部知名電影都在海鮮舫取景,成為許多影迷的重要回憶,包括1955年荷里活電影《生死戀》(Love Is a Many-Splendored Thing)、1973年李小龍主演的《龍爭虎鬥》及2003年的港產片《無間道2》等,但當中最廣為人知的必定是周星馳主演的《食神》。

百年「蓮香樓」結業 豬潤燒賣聞名

百年中環老式茶樓「蓮香樓」與同系荃灣蓮香棧,同於今年8月9日宣佈不敵疫情結業,目前只剩上環蓮香居繼續經營。

蓮香樓的舊式茶樓傳統多年不變,以豬潤燒賣、淮山雞扎、蓮蓉包、雞絲粉卷等點心最為聞名,蓮香老餅家亦是賣點之一。飲茶必用舊式焗盅,點心則由店員「推車仔」,在茶樓四處走動叫賣,並在點心紙上蓋印,香港已甚罕見。不少遊客為體驗昔日茶樓氛圍,都紛紛到蓮香樓「打卡」,感受一盅兩件的風味。

自由行最愛 優の良品不敵疫情

優之良品於1993年正式創立,專售各式涼果小食,熱賣商品有八仙果、磯燒元貝、話梅及豬肉乾等,在早年相當受港人歡迎。乘著自由行熱潮,優之良品於2000年起,其主要客源由本地客改為自由行旅客,過往小包發售的涼果小食,均變成巨型禮品包及手信包,賺到盤滿缽滿,卻難敵疫情衝擊,生意一蹶不振,最終於2022年6月正式結業。

Crostini突結業 大批餅卡淪廢紙

2013年由黃光輝成立的連鎖西餅店Crostini,高峰期有近25間分店。然而疫情嚴重影響營商環境,Crostini宣佈因疫情致經營環境惡劣,全線門市於今年9月13日已全線結業。

當時不少消費者批評通知期太短,已訂購蛋糕及購買禮券亦沒有交代如何處理,包括在婚展上出售的餅卡。更有消費者成立苦主群組,質疑Crostini結業前,仍頻密推出優惠。

海關其後表示,接獲逾百宗舉報,涉及約5,300張禮券,總共款額為27萬元,最高款額個案涉款1.7萬多元。海關亦在9月22日拘捕涉事餅店一名55歲姓黃董事,涉嫌違反《商品說明條例》下的「不當地接受付款」,獲准保釋,案件仍在調查中。據悉,被捕者為Crostini創辦人黃光輝。

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