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星子自習室|星巴克推「自習室」服務 不限時不收費不需預約 應對中國市場競爭升溫

星巴克(Starbucks)近年面對瑞幸咖啡等內地本土品牌挑戰,甚至頻頻傳出要放售中國業務股權;不過,星巴克近日似乎在中國找到一個吸客「絕招」,於部份城市試行免費「自習室」服務,成為社交媒體熱話。有外媒分析指出,鑑於中國是星巴克第二大市場,此舉是為了提升客流量,以應對中國市場競爭升溫的最新策略。

綜合媒體報道,星巴克目前在中國擁有超過7,700間門市,近日在包括廣州和深圳在內的廣東地區推出了名為「星子自習室」的特別空間安排,廣受大學生與自由職業者歡迎。

該項安排不限時、不需預約,亦不要求付費入座,更免費提供電源插座、Wi-Fi和溫水等基本便利,部份門店亦會提供桌面燈具、「靜音座位區」及「共享讀書區」,以營造適合長時間閱讀或工作的環境。

值得留意的是,星巴克在中國做法與其在美國本土政策,形成明顯對比,主因星巴克美國門市早前開始要求顧客需消費才能使用店內空間與洗手間,以優先服務付費顧客。

星巴克中國則表示,在廣東地區部份門市推出「星子自習室」, 是希望在炎炎夏日給大家提供自習去處,未來也準備嘗試在更多門市推出更多「興趣向」空間和活動。

除了「星子自習室」外,星巴克中國近期亦擴大了飲品菜單,增加更多無糖和符合本地口味的茶飲,降低多款飲品價格,並提升了訂單定製的選項。同時,星巴克更在歷史遺蹟或景區開設新店,以吸引顧客,當中包括在雲南省遊客喜愛的玉龍雪山上新開了一家門店。

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