自俄烏戰爭爆發後,多間歐美企業撤出俄羅斯,為了填補市場「空缺」,當地衍生出不少「山寨品牌」,當中包括疑似可樂的「CoolCola」、疑似宜家的「IDEA」等等。至於廣受俄羅斯人歡迎的麥當勞,則由特許經營夥伴之一的西伯利亞企業家Alexander Govor接手,並將品牌改名為「Vkusno&tochka」;不過,該店自6月開幕後,近日網上瘋傳有人吃到「發霉漢堡」,又發現到「昆蟲腳」及醬料過期等多項問題。
口味有落差 衛生不嚴謹
據外電引述俄國電視名人兼反對派政治家Ksenia Sobchak表示,接手麥當勞的俄羅斯快餐店不只口味有落差,而且有多名消費者發佈照片,抱怨產品質素完全不及格。她又表示,看不出來該店和麥當勞的標準一致,「一天就有賣出三個發霉漢堡的紀錄」,並促請該店「不要毒死人」。
除了發霉漢堡之外,社交平台上也有不少人指吃到過期的芝士、在漢堡內餡中看到昆蟲腳,非常噁心,而且肉量減少和忘了加芝士等問題更是常見,甚至連薯條也難食。此外,早前更有民眾目擊漢堡麵包在配送過程中,被一群烏鴉啄食,質疑該店衛生管理不夠嚴謹。
對於上述問題,Vkusno&tochka發言人向媒體表示,已經聯繫製造商以進一步了解情況,發現品質不佳的產品已經整批消除,並重申產品品質和安全為公司首要任務,在儲存和備料的過程中,會落實所有必要程序。
百勝研出售餐廳與經營權
另一方面,同屬快餐店的肯德基(KFC),其母公司美國百勝餐飲集團(Yum Brands)正與當地企業研究出售旗下所有餐廳與經營權,而未來肯德基將全面撤出俄羅斯,餐廳也會更改名稱。集團又提到,會以3億盧布將必勝客(Pizza Hut)的餐廳、系統與特許經營權的權利,出售予當地一家名為「Noi-M」的企業,惟部份細節仍在討論。
事實上,肯德基或必勝客從1995年進入俄國市場至今,一共只有70間分店屬於直營店,其餘數百分店全都是特許經營。
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